Terug naar het overzicht

De Wijngaard

Wijndomein Vandersteene, gelegen in Zwijnaarde nabij Gent, is een familiebedrijf dat sinds 2015 mousserende wijnen produceert op 3,2 hectare eigen wijngaarden. De familie Vandersteene, al zes generaties actief in de bloementeelt, combineert hun passie voor planten met wijnbouw.

Ze richten zich uitsluitend op mousserende wijnen, geproduceerd volgens de traditionele methode, met druivenrassen zoals Pinot Noir, Chardonnay, Meunier, Pinot Blanc en Prior. Het domein is bekroond met meerdere medailles, waaronder goud op het Concours Mondial de Bruxelles, en biedt bezoekers de mogelijkheid tot rondleidingen en proeverijen.

De Oprichters

Geert Vandersteene en zijn zoon Diederik vormen het hart van het wijndomein. Geert, oprichter van bloemisterij Gemaflor, volgde in 2012 een opleiding tot wijnbouwer.

Diederik trad in zijn voetsporen en nam in 2015 samen met zijn vrouw Maaike het bedrijf over. Hun gezamenlijke passie voor wijn en planten leidde tot de oprichting van het wijndomein. Met de steun van Franse oenologen uit de Champagnestreek streven ze naar kwaliteit en vakmanschap in elke fles.

Vegan

Wijndomein Vandersteene produceert mousserende wijnen volgens de méthode traditionnelle. Alle druiven worden met de hand geoogst om optimale kwaliteit te garanderen. Het volledige proces, van aanplanting tot botteling, gebeurt op het domein zelf.

Ze maken geen gebruik van insecticiden of curatieve herbiciden en kiezen voor mechanische onkruidbestrijding. In de wijnkelder worden geen dierlijke producten gebruikt, waardoor de wijnen vegan zijn.

Over de Wijn

Het assortiment omvat zes mousserende wijnen: Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Meunier Rosé, Tradition Brut, Rubis Demi-Sec en Rosé. Deze wijnen worden gemaakt van druivenrassen zoals Chardonnay, Pinot Noir, Meunier, Pinot Blanc en Prior. De Blanc de Blancs, gemaakt van 100% Chardonnay, heeft aroma's van rode appel, citroen en brioche. De Blanc de Noirs, een blend van Pinot Noir en Meunier, biedt een verfijnde fruitstructuur.

De Meunier Rosé 2021 won een gouden medaille op het Concours Mondial 2023.

 

Contact Informatie

Diederik Vandersteene 
info@gemaflor.eu 

T +32 (0) 9 221 95 95

 


Adres

Wijndomein Vandersteene
Krekelstraat 32 a, 9052 Zwijnaarde


Links

 



Ontdek de mousserende wijnen